Vårstädning, del 2

Idag tog vi återigen på oss arbetarkläderna och gick ut för att göra nytta. Per tog på sig de speciella motorsågskläderna som han alltid använder när han kör motorsåg. Man vet ju aldrig vad som kan hända och det är en billig försäkring att ha speciella skor, byxor, jacka, hjälm och visir. Jag satte på mig samma kläder som igår, med enda tillägget att jag även tog hörselkåpor. Jag kör aldrig sågen….

Sen satte vi igång och arbetade oss fram från huset sett, ner mot eldningsplatsen vid stranden. Vi sågade isär de grenar, mestadels tall, som var för stora för oss igår när vi samlade ihop allt som fallit ner på marken under storm och snöfall.

Per blev lite fundersam när han kom till den stora gren som lagt sig ovanpå vedförrådet vid bastun.

Han funderade en stund på hur han skulle såga för att inte skada vedförrådet eller sig själv. De väger ju rätt mycket såna här grenar och de vill man inte ha över sig. Den här grenen hade sin tyngsta del mot havet och själva ”ruskan” låg ovanför vedförrådet. Jag hjälpte till på det sätt han bad mig (höll i lite här och var, samt bar bort de delr som sågades bort) och sen var grenen borta. Ingen människa eller egendom skadad 🙂

Vi gick sedan vidare till trädet som fallit rakt över stigen. Tyvärr tog jag ingen ”före”-bild, men här nedan ser ni några ”under-tiden-bilder”.

Vi tog bort en rejäl bit av trädets topp, så nu kan man promenera på stigen utan att krypa under ett träd 🙂

”Efterä-bild nedan:

Nu var vi helt slut och toksvettiga och gick hem och duschade!

Nu dröjer det några veckor innan vi kommer ut till ön igen. Det är annat som ska göras. Per ska bland annat till Japan.

När vi kommer ut igen kanske all snö är borta??

Vårstädningen påbörjad

Först kom stormen Anna och jobbade hårt med att slå ner allt den kunde. Sen kom extrema snömängder och lade sig som ett härligt gosigt täcke över alltihopa. Slutligen kom det plusgrader ovanpå det där vita fluffiga snötäcket. Då fick träden, framförallt tallarna, nog. De knäcktes och gick av.

Idag tog jag och Per några timmar och började plocka, dra och släpa tallgrenarna. (De som var för stora och tunga fick ligga kvar tills vi tar en runda med motorsågen) Vi samlade grenarna i högar. Då blir det lättare att ta hand om det senare. Det blev rätt många högar innan vi inte orkade längre.

Nere vid bastun var vi glada att se att den gren som låg på bastun inte skadat något alls. Tjoho!

Det var ju ändå väldigt många och stora grenar som fallit runt omkring den.

Den här megastora grejen är en sån som får ligga tills vi kör motorsåg.

Högar överallt…

Stora högar.

De ligger nu hela vägen mellan vårt hus och bryggan.

Jag undrar hur vi ska få bort dem. Fyrhjuling? Traktor? Skottkärror?

Småbrasor längs med hela stranden?

Vi får se vad grannarna säger.

Vi brukar ju ha tallgrenar som fallit, men inte alltid så här m¨ånga.

Hur har ni andra det där ni bor?

Den här tallen var nog lite ledsen när den tappade alla sina grenar.

Kolla vad tanig den ser ut nu!!

Här behövs motorsågen också. På bilden nedanför också.

Annars är de för tunga…

Alldeles för tunga…

och stora.

Här har ett träd helt lagt sig ner, medan ett annat gjort det sällskap och lutar sig litegrann.

Rotvälta.

Det blev ett bra träningspass idag! Ett pass vi kallar ”vårstädning, del1” 🙂

118 grader

Jag har gjort Ghee rätt många gånger. Detta eftersom jag för några år sedan ville komma på ett sätt att förvara fett under en kris. Oljor och smör håller ju väldigt kort tid. Ghee håller länge. I rumstemperatur dessutom. Vårt har hållit i över ett år och sedan ändå smakat toppen! Per älskar det dessutom eftersom det klarar så höga temperaturer.

Förra gången jag gjorde Ghee så googlade jag av någon anledning efter recept.

Den här gången visade det sig att Arla skrev att man ska sjuda smöret ända tills det är 118 grader (medan man såklart skummar bort allt protein).

Jag har aldrig arbetat med exakt temperatur förut utan endast satsat på att få bort proteinet, så det här var nytt och något jag självklart provade.

Det blev så vansinnigt bra, att jag självklart följde detta recept även denna gång!

Färgglatt!!

Vi lagade en måltid enligt recept. Det gör vi väldigt sällan eftersom Per oftast går på känsla. Vi kunde dock konstatera att recept kan vara härligt! Speciellt när det är så här färgstarkt!

Snömodd och mörker, men ändå!

Det är tråkigt väder utanför dörren. Snön smälter i rasande fart och blir till en svårframtränglig gegga. Solen går till sängs redan vid halv tre och det är alltså mörkt all den lediga tid vi har på dagarna.

Ändå – är det underbart med ett nytt oförstört år!

Hoppet lever och vi kan bestämma själva hur våra dagar ska vara. Just nu sitter jag till exempel och njuter av en kopp rött te som jag fått av Marcus och Sofie. Gott Gott!

På bordet står en väldigt annorlunda orkidé som jag fick av pappa och Kina senast jag träffade dem. Den har extremt små blommor och försöker sprida glädje i sin litenhet. Den lyckas!

Födelsedagskort

Jag tömde min brevlåda idag. (Det blev inte av att jag gjorde det i fredags eftersom jag åkte direkt hem till Marcus efter jobbet, och igår…jag vet inte varför jag inte gjorde det. Kanske jag bara glömde?)

I lådan låg ett GRATTIS-kort till mig!

Tänk vad glad jag blir för riktig post. Kicki och Anders har alltså brytt sig om mig så mycket att de fixat ett kort, skrivit text på det, köpt frimärke och tagit sig iväg till en postlåda – bara för min skull!

TACK TACK TACK

En helg hos Marcus

Sofie blev kallad till USA på konferens så fort hon började jobba efter mammaledigheten, så lilla Alfred fick lära sig äta mat ur flaska och via sked rätt fort. Detta blev en lite för stor utmaning för pappa Marcus att klara ihop med att storasyster Vera och Samojeden Elsa också ska tas om hand samtidigt. Han har ju bara två händer, så jag flyttade därför hem till Marcus över helgen.

Lillkillen var otroligt nöjd med flaska (som ömsom innehöll bröstmjölk och ömsom innehöll ersättning) och var inte till några ”problem” alls. Han är ju dock inte ett halvår gammal ännu så han tar ju alltid lite uppmärksamhet och vill gärna hållas, men farmor gillar att hålla!

Storasyster Vera har inte heller varit några problem i helgen. Hon leker alltid väldigt bra själv. Här på bilden ovanför har hon till exempel byggt en mycket fin kuddkoja!

Hon är dessutom mycket snäll mot sin lillebror. Här kör hon runt honom i den nya julklappsgåstolen som han fick av mig och Per i julas.

Jag fyllde år på lördagen, så då fick jag och Marcus besök har Emma och Victor. De kom med presenter både från Per, sig själva och från Sofie och Marcus. Jag fick till och med en liten sång!

I paketet från Per låg ett par jättefina läderBirkenstock och presenterna från barnen med respektive var ett jättefint stjärnljus från Sigtuna Stearinljusfabrik och två stora refiller handtvål med Sakuradoft från Rituals. NICE!

Victor och Emma hade hjälpt mig genom att köpa med sig födelsedagslunch. Idag var den inhandlat från Chikara i Sollentuna Centrum.

I söndags morse bjöd Marcus mig på en riktigt lyxig frukost. Kolla på bilden ovanför vilken fin avokado- och äggmacka jag fick!

Det var en annorlunda helg där jag var förkyld (varit det ända sedan annandag jul och det går inte över) och Per febrig, där jag inte var hemma nästan någonting, men som kändes bra i magen. Det är skönt att kunna hjälpa till!

Feberfrosseledighet

Jag har haft en rejäl förkylning sedan annandag jul. Den bara pågår. Inget upp. Inget ner. Bara samma hela tiden. Rätt jobbigt faktiskt. Även om mitt allmäntillstånd är som vanligt. Jag känner mig inte sjuk.

Idag är det ju en ledig dag eftersom de vise männen kom fram till Jesus just idag. Per spenderar tyvärr den här lediga dagen med feberfrossa i sängen. Han har 39,5 mest hela tiden och jag försöker ge honom vätska och goda saker att äta, varvat med Alvedon…

Något måste jag ju göra, så jag började dagen med att koka Ghee. Det har nästan tagit helt slut i vårt förråd så det var dags. Vi köpte billigt smör före jul och nu idag var det alltså dags!

Jag städade dessutom i lådor och skåp och hittade de här konstiga grejerna som kom med en av våra apoteksbeställningar.

Det visade sig vara ansiktsmasker 🙂

Utanför fönstren rasade snön ner i sån där ”julaftonstämningshastighet” som man bara drömmer om!

Efter att ha småkokat/sjudit smöret i två timmar och hela tiden tagit bort proteinet som flöt upp till ytan (medan jag lyssnade på poddar) så kunde jag sila upp smöret i nykokade honungsburkar.

Jag fullkomligen ÄLSKAR färgen på nykokt Ghee. Ser ni vad vackert!?

På facebook såg jag hur vår grannes fina insats under snöovädret på ön kommit in i tidningen. Det är Mattias verkligen värd! Han är alltid så hjälpsam och go.

Screenshot

Resten av dagen har jag fortsatt med ”nyttomålen” (samtidigt som jag hostar och snyter mig). Just nu tittar jag på ”Stjärnorna på slottet”….något ska man ju göra!

Vintern kom till slut!

Per och jag har skottat så vi har träningsvärk… 🙂

Varje gång man tror att man är klar, så kommer det mer snö. Underbart. Det är vinter på riktigt!

Vi tog oss dock hemåt stan där det finns mindre snö.

Inte för att vi inte gillar snö, men för att jobbet kallar.

Tyvärr är vi rejält förkylda så något besök på kontoret lär det inte bli.

Sånt kommer ju också med vinter!