MIAS BLOGG

Ja det är lite av orterna jag sett idag.

Vi har nämligen njutit av familj i form av Thomas och Ninni, väder i form av strålande sol, skaldjur i form av musslor, ostron, räkor och havskräftor och västkusten i form av rubrikens orter och fin guidad tur i området.

Redan när vi vaknade förstod vi att det skulle bli en fin dag.

Solen höll oss sällskap hela dagen.

Så vi njöt av att vara utomhus.

Jag fascinerades av hur mycket längre naturen kommit här.

Å av besöken vid fågelbordet.

Efter frukost och lugn start åkte vi the scenic route till Hamburgsund. Där köpte vi skaldjur och kikade på båtarna och maneterna i hamnen.

Vi åkte hem med skaldjuren innan vi åkte vidare till Smögen.

Vi funderade på hur många bilder det finns på de här bodarna…

Bröder 💙

Ninni tog bild på mig och det blev jag glad för eftersom jag finns på rätt få bilder.

Jag tog en bild på bodarna – så nu finns det en till!!

Å tog bild på Ninni såklart!

Vi kikade lite i butiker innan vi satte oss på Göstas och åt lunch.

Idag blev det moulle frites för alla utom Per som åt en omvänd fiskgratäng.

Jag påpekade gång på gång att det är Sveriges nationaldag idag!!

Vi tog ytterligare ”bodbilder” och åkte vidare.

Återigen tog vi en fin omväg istället för kortaste vägen.

Det gjorde vi rätt i! Se på bilden nedan vad jag fick se – en zebra!!!

Å en zebroid!!

Hemma vid huset chillade vi sedan på altanen och pratade ikapp det viktigaste. Vi har ju inte varit här på två år, så det finns mycket att babbla om – även om bröderna i och för sig pratar varje vecka. Tack och lov för telefon!

Helt plötsligt kom Harald, grannens bror, på besök och vi fick en mycket trevlig pratstund med honom.

På kvällen öppnade brorsorna ostron och retade varandra så som bara busbröder kan!

Sen njöt vi av ostron till förrätt

Vi gjorde vinägretten enligt recept i Haralds systersons kokbok. Mycket gott!

Till huvudrätt åt vi räkor och havskräftor – MUMS!

Skaldjur på västkusten är verkligen det bästa av det bästa!

Vi åkte genom den härliga bokskogen – Vi åkte från Ästad Vingård…

…till Gekås i Ullared! 🙂 Det ligger nämligen mindre än en halvtimme från vingården och då vårt egentliga mål (Holy Smoke) visade sig hålla stängt på fredagar, så åkte vi till Gekås.

Vi fick nog efter en knapp 1,5 timme och då åkte vi vidare norrut. Vid Bohus fästning åkte vi över bron mot Bohus Centrum. Eller…vi försökte! Det var ju såklart broöppning, men det gjorde upplevelsen mer minnesvärd.

Vi var nämligen på väg till huset där Per växte upp. Här har vi varit otaliga gånger under våra barns uppväxt, så det kändes nästan som hemma, men ändå väldigt konstigt att se hur andra människor gör när de bor i ett hus man känner så väl.

Vi fortsatte sedan ännu längre norrut. Det visade sig vara vid exakt fel tidpunkt för vi fick stå i väldigt långa köer när västkustborna skulle utåt och norrut, till sina fritidshus. Vi hade inte tänkt på att det var halvdag idag.

Till slut fick vi i alla fall åka över Tjörnbron över mot Sveriges sjunde största ö.

Vi passerade sedan över den fjärde största ön och tog oss längre och längre utåt och uppåt. Till slut tog vi färjan över mot Lysekil.

Den färjan har kvar skyltarna som jag läste varenda dag på ”min” färja när jag åkte till skolan. Tyvärr hjälper inte skylten. Folk startar motorn för tidigt i alla fall.

I Lysekil åt vi dagens måltid, som för mig blev en skaldjurspasta i form av raviolikuber fyllda med fisk och för Pers del blev den en ravioli med salsicca.

Vi åkte sedan vidare norrut och till slut kunde vi knacka på hemma hos Pers storebror och hans fru!

Vi satte oss och mös ute på deras veranda och för första gången på flera dagar fick vi faktiskt besök av solen. Underbart!

Per fick en present av sin far och hans fru, och sina bröder och deras fruar. Under ett gemensamt messengersamtal mottog Per gratulationerna!

Pers födelsedagsvecka blev komplett – nu hade han äntligen fått träffa sin familj!

Vi hade en härligt kväll med ost och vin och MYCKET prat. Underbart!

Vi har bott på i ett rum i Sjöparken sedan i onsdags. Idag, efter frukost, är det dags för oss att åka vidare. Vi har haft det väldigt bra här och kan verkligen rekommendera er att åka hit om ni vill bo i lugn och vacker miljö, vill ta det riktigt lugnt och kanske spendera dagen på ett spa där du tar hand om dig själv. Det finns åtta olika typer av bastusorter och kalla och varma bad. Per och jag var där så länge att vi hann gå igenom hela spa’t, både utomhus och inomhus, men sen lämnade vi det. Vi är inte så mycket för spa. Istället badade vi naturpoolen som vi når från vår egen altan/brygga, promenerade bland vinrankorna, spelade yatzy på vårt rum (som har otrolig utsikt) och hade vårt fokus kring mat och dryck. Vi har ätit två måltider på stjärnkrogen Äng och två måltider på vingårdens restaurang Logen. Lunch har vi ätit i vinbaren vid spa’t.

Torsdagsmorgonen började med en avsmakningsmeny på Äng. Se annat inlägg om detta.

Vi promenerade sedan iväg genom sjöparken inne på Ästad mot vinrankorna som växer runt omkring vårt boende. På vägen dit fick jag syn på ett barrträd som hade de vackraste kottar jag någonsin sett.

När jag stod där med nosen inne i barrträdet kom Per gående.

Vinrankorna har verkligen PRECIS vaknat efter vintern, och det hade vi fått höra nere på vinbaren, så vi var inte förvånade när vi såg de små stackarna på höjden.

Vinet växer nämligen på en kulle bredvid vårt boende.

Det skulle vara kul att komma hit i Augusti och se hur de ser ut då.

Just nu är druvorna mindre än fiskrom.

Vi gick tillbaks ner mot Sjöparken.

Där bytte vi om till badkläder, badrock och badtofflor – sen gick vi mot vingårdens spa – Sinnenas Spa.

Vi var där några timmar och upptäckte alla olika områden, pooler, bad och bastus som vår spa-karta visade. Här nedanför ser ni te.x. bastun FURU.

Här här vi ute i trädgården och letar oss vidare.

Här är en naturpool som vi senare fick se underifrån…

Per på väg från en upptäckt till en annan.

Undervattensbastu – här ser man att de odlat lite växter för att göra det roligare att titta på. De flesta naturpoolerna är annars utan växter för att göra det badvänligt.

Utsikt från en av soldäcken ute i trädgården.

Relaxavdelning vi hittade i en liten stuga som tidigare varit en kvarn.

Promenadstråk.

Ytterligare ett soldäck.

Det började regna när vi var ute och flanerade….

….så vi gick inomhus och fortsatte där!

Här hittade vi en bastu som hette ELD. Den hade 110 grader varmt, så jag gick aldrig in, men Per satt där en lång stund. En annan hette REGN och där regnade det naturligvist. Bastun här nedanför hette BRYGGA och här kunde man hoppa ner i kallt vatten medan luften höll bastuvärme. Den var mysig.

På vägen hem gick vi nu utan regn, men dropparna låg kvar på växterna.

Lite senare på dagen, efter att ha spelat lite spel på rummet, lyssnat på musik och klätt om, så gick vi till vinbaren och tog en vinprovning av gårdens egna viner.

Framåt kvällen gick vi upp för en annan kulle och gick till gårdens egen krog – Logen.

Överallt kan man njuta av omgivningarna. Allt är väldigt välskött och gräsklipparrobotarna jobbar konstant.

Inne i den gamla logen hade de inrett till restaurang och där åt vi en fyra-rätters vingårdsmeny.

En liten aptitretare med burrata inledde måltiden.

Sedan fick vi en förrätt med sotad fisk och olika typer av tomat.

Varmrätten var en havskatt med otrolig god sås och potatis.

Till efterrätt åt jag en rabarberkompott med maräng, medan Per åt en jordgubbssorbet.

Kvällspromenaden hem till vår lilla stuga i sjön var vacker och härlig.

Det här stället är bra för att få ner pulsen. Helt klart!

Jag vaknade i min hotellsäng och gick ut på bryggan/altanen.

Detta var vad jag såg – det var som om jag fick en personlig inbjudan till att bada i naturpoolen. Så det gjorde jag!

Per ville inte bada, men var på gott humör när vi promenerade bort till Restaurang Äng. Igen!

Vi skulle nämligen äta frukost där. En avsmakningsfrukost!

De började med att servera ett kallbryggt kaffe med lingon. Det var första gången jag drack kallt rött kaffe serverat i vinglas. Gott var det!

LAX från Herslov. Rom från regnbågslax från Kalix.

VÅFFLA på potatis och Gammel knas. Caviar från Rossini.

GRÖT. Organza tomat. Camelia från Hagarnas mejeri.

Sorbeten var så slät och len att jag är tvungen att ägna en bild bara till den!

Å gröten var SÅÅÅÅ god att det var samma sak där 🙂

GRISHALS från Ragnarssons gård. Gammel knas.

GUBBRÖRA. Ansjovis från Grebbestad. Löjrom från Kalix. I glaset en hemgjord alkoholfri snaps med vinäger, kummin, fänkål och dill.

Idag var hela servisen kvinnor – de log och sa att det var GIRL POWER!

Vackert!

YOGHURT. Rabarber. Solaris från Ästad.

Deras variant på Yoghurt och Granola:)

BONDBÖNA från Valbo. Potatiskaka.

Kaffe från Slöinge rosteri.

Lugnt och metodiskt skapades maten vi bjöds mitt framför våra ögon.

BASQUE CHEESECAKE. Madeleinkaka med Lavendel. I glaset – lavendel och jordgubbar.

Åtta rätter fick vi till frukost och vi blev precis lagom mätta!

Vi lämnade Restaurang Äng med glada sinnen.

Å här har ni menyn!

Onsdag eftermiddag började det regna.

Vi lät inte detta bedröva oss utan njöt vidare av Pers födelsedagsvecka som just nu sker på Ästad Vingård i ett av deras hotellrum i Sjöparken.

Vi tog varsitt paraply och gick från vårt hus på Ästad vingård till deras vinbar.

Där hålls även vinprovningar och här ligger även deras spa’s mingellounge. Ett mysigt litet ställe helt enkelt.

Fem minuter i fem gick vi, enligt instruktion, mot kvällens (och årets) matupplevelse – Restaurang Äng!

Inne i det stora glashuset bjöds vi på kanapéer. Ljuvliga sådana!

MOROT från Tångagård. Löjrom från Kalix. Myskmadra från Ästad.

HAVSKRÄFTA från BUA. morot från Tångagård. Gräslök.

SVAMP från Hakaslätt. Gammel Knas. Tryffel från Gotland.

RÄKA från Västkusten. Ostron från Havsstenssund. Caviar från Rossini.

BRÄNNÄSSLA från Ästad. Sparris från trädgården. Grön chili från Varberg.

Självklart förevigade vi allt vi åt 🙂

Vi blev sedan guidade vidare, via en mörk mystisk hiss, ner i underjorden – till deras vinkällare!

Här har de mer än sjutusen flaskor och sommelieren som visade oss runt verkade ha koll på varenda en av dem.

Här var det 16 grader varmt och luftfuktigheten 70%

Vår rundvandring fortsatte och vi klev in i matsalen. Där reagerade jag på denna skylt som ska uppdateras till årets dito. De fick ju behålla sin stjärna!

Vi satt nu en våning ner, under glashuset som tydligen låg i en sluttning. Våningsplanet var dock mycket större än glashuset förstod vi när vi såg utsikten.

Här fortsatte vår middag.

MAKRILL från Västkusten. Tomat från Okome & Kärret.

Utanför fönstret såg vi en koflock med cirka 15 kor. De verkade ha ett prima liv för de sprang och njöt av sina ängar.

Den promenerande, lite blöta, människan njöt också av omgivningarna.

Åh, vad gott allt är!

VIT SPARRIS från Österlen. Ostronverbena & örter från trädgården.

Vilken tur för mig att Pers 60-årsdag ska firas hela veckan – då får jag också njuta av allt detta!

Min man!

KAMMUSSLA från Fröja. Tomat från Okome. Brioche.

Matsalen var stor och rymlig. Alla gäster hade gott om utrymme och alla kände sig nog som ”den viktigaste gästen”. Det gjorde i alla fall jag – servicen (som var stor) såg mina behov innan jag själv gjorde det!

På något magiskt sätt har de lyckats få matsalen att kännas fullsatt, men ändå helt lugn och med gott om utrymme.

DJUPHAVSRÄKA från Norge. Rotselleri från Kullahalvön.

Jag har nog aldrig ätit så finurlig, god och fantastisk mat förut!

Otroligt smarrigt!

SURDEGSBRÖD Råg och vete från Berte Qvarn.

HAVSKRÄFTA från Bua. Solaris från Ästad.

TARTELETTE. Tillbehör till den lilla fågeln.

VAKTEL från Örkelljunga.

Nu blev vi visade in i vinkällarens lounge.

När jag tog en bild på Per frågade en kypare om vi ville vara med på bilden båda två – det ville vi!

Här fortsatte middagen med ost och tillhörande vin.

HAVGUS 24 från Arla Unika. Peaso av Stäme Gråärt.

ÄDELOST från Kvibille. Blåbär från Okome.

JORDÄRTSKOCKA från Lingome. Caviar från Rossini.

VIN från hela världen 🙂

Slutligen visades vi återigen genom byggnaden och hamnade nu uppe i glashuset där vi sattes vid det lilla kökets bar. Nu var det dags för dessert!

Nu började dessertdelen av vår måltid.

KOJIGLASS. Blåmussla från Orust.

HONUNG från Ätradalen. Solrosfrön från Saltå Kvarn.

Utanför det otroligt välventilerade och fräscha glashuset (det kändes verkligen inte som ett fuktigt växthus – här tänkte man verkligen på hur fantastisk miljö det var) strilade regnet.

CHOKLAD från Malmö.

SOLARIS. Verjus från Ästad.

HAVTORN från Södra Näs.

Mätta och mer än nöjda tackade vi för oss och lämnade Äng. Vilken upplevelse! Har ni möjligheten, så åk hit och ät middag!

Vi rekommenderar detta. Verkligen!

Tack för idag. På återseende 😉

Nu går vi och badar!

Just ja – här är menyn!

Idag, onsdag, åkte vi söderut för att fortsätta fira Pers födelsedagsvecka!

Vi åkte genom en härlig bokskog…

…för att komma till Ästad Vingård!

Där hade vi nämligen bokat ett boende vid vatten.

Här ska vi stanna till på fredag.

Vi gick in i den här vita byggnaden och checkade in.

Sen kunde vi ta oss genom byggnaden på vatten…

…till vårt boende!

Här har vi det bra.

Riktigt mysigt faktiskt!

Vi ser ut på vatten överallt!

Jag hoppade (såklart) ner i vattnet så fort vi kom in i vårt boende. Jag gissar på nitton grader i vattnet!

Per har (såklart) inte badat. Han är ju en badkruka.

Rätt sorgligt när de ändå har byggt en naturpool åt oss….

Eller hur??

Per å jag delade på oss medan han åt tårta med kollegorna och jag åt lunch med Ermerud.

När han kom hem så hade han med sig presenter. Han hade fått blommor och MASSOR av champagne!!

Jag tvingade den stackaren att sätta sig på balkongen så jag kunde föreviga presenterna.

Å han är smart nog att göra som jag säger 😉

Jag har ledigt hela veckan – för att fira Per!!

Han ville dock bjuda kollegorna på tårta så vi särade på oss under tisdagen. Så medan han drog norrut till jobbet så drog jag ner till Solna Centrum och tvättade min bil.

Pollen hade nämligen gjort min bil helt gul. Den ska ju vara British Racing Green – nu blev den det igen!

Sen köpte jag fina kläder nere i Mall of Scandinavia innan jag åkte hem igen. Efter lite ”fix” tog jag en Lime ner till Sumpan där jag mötte min klasskompis Helene.

Vi pratade lite med vår gemensamma frissa Malin innan vi gick och åt lunch.

Vi kom fram till att vi ses för sällan och att man ska vara rädd om sina vänner!!

Idag har den stora dagen kommit – Per fyller år!

Jag tog honom in till centrala Stockholm för att fira detta.

Klockan var bara 9 på morgonen och magen kurrade när vi gick in på Cardierbaren.

Där stod flaggan redo för att fira Pers dag!

Personalen gratulerade honom och vi beställde frukost! Vi började med ett glas champagne. Det tyckte jag att dagen var värd – han fyller ju trots allt 60 år!!

Jag drack deras eget svarta te, som visade sig vara ljuvligt gott. Det var både bergamott och frukt i på samma gång. Bästa av två världar!

Jag njöt sedan av en sesam och avocadosmörgås med pocherat ägg och massa grönt.

Per åt en Ägg benedict!

Utomhus sken solen – precis som den alltid gör på hans dag. Det är faktiskt helt otroligt, men vi kan inte minnas en enda av hans födelsedagar som inte varit solig!

Efter frukost tog vi en kort liten promenad ut på Skeppsholmsbron. Vi kikade oss omkring och bestämde att vi ska turista i staden framöver. Vi har varit alldeles för dåliga på det så här långt.

Väl tillbaka utanför Grand Hôtel steg vi ner i en båt som skulle ta oss runt öarna i staden. När vi hade lagt ut från kajen såg vi OceanBus utanför vårt öppna fönster. Jag vet inte om jag skulle känna mig säker i en sån där farkost…

Vi passerade 34 nämnvärda ställen varav Nationalmuseum, Nybroviken, Strandvägen och Vasamuséet var några av dem.

Vi såg sedan Skeppsholmen, Kastellholmen, Masthamnen och Saltsjöqvarn. Vi såg (som ni ser här nedanför) även Gröna Lund, men det nämndes inte av guiden.

Vi fortsatte sedan med Hammarby Sjöstad där vi såg slalombacken och alla fina boenden.

Vi slussade sedan vi Hammarbyslussen och åkte in i Årstaviken. Där såg vi de fina kolonilotterna vid Södersjukhuset, Tantolunden och Liljeholmsbadet. Vi fortsatte sedan förbi Långholmen och fängelset där. Vi åkte under Västerbron och kom in i Riddarfjärden. Där såg vi Münchenbryggeriet och Riddarholmen.

Vid Stadshuset tog jag en liten bild på min make!

Himlen gjorde sig mycket vacker bakom de tre kronorna.

Vi gled långsamt förbi Norr Mälarstrand, såg DN-skrapan som länge var Sveriges högsta byggnad, och Smedsuddsbadet innan vi svängde runt Lilla Essingen.

Vi fortsatte förbi Fredhäll och såg såklart Södermalm. Vi såg också, för första gången Anna Linds park.

Nu var vi tillbaka vid slussen och såg hur Skanstullsbron är från vattnet.

Norra Hammarbyhamnen hade fint väder idag.

När vi kom tillbaks till Masthamnen fick vi se något vi aldrig sett förut, och antagligen inte kommer få se igen…

Vi såg sjösättningen av båten Vasaorden – Kungaslupen.

Vi åkte sedan förbi Gamla Stan och det Kungliga Slottet innan vi var klara med vår båttur.

Vi promenerade då upp till Östermalmshallen för en liten titt.

Det var svårt att fånga hur mäktigt det är där inne, men ni känner säkert till det och behöver inte mina bilder för att förstå 🙂

Vi tog ett glas champagne och beställde lunch precis när Pers pappa hörde av sig med gratulationer till födelsedagsbarnet – därav detta söta leende!

Det här var ett bra sätt att fira en födelsedag. Vi har haft det trevligt!

Nu sätter vi igång med hans nästa 60 år! 🙂