Andra omgången testpizza

Idag tänkte vi att ”vi skulle göra något annorlunda mot vad vi brukar göra”, så vi cyklade från Blidö över till Yxlan. Där stannade vi på Pers kusins exmans nya ställe som min klasskompis ägde förut. Där tog vi varsin dryck och satt och mös. Jag tog en bild på min underbara dotter.

Sen tog jag en bild på hennes pappa ihop med henne. Fina va?

Sen cyklade jag ut på färjan och åkte över till Furusund. Per och Emma stannade dock kvar på Yxlan.

Jag skulle nämligen iväg till Furusund för att träffa några tjejer från skolan. Regnet kom och gick lite hela tiden medan vi pratade. Vi fick sitta med regnkapporna på men så fort det blev en plats ledig under markisen så bytte vi plats.

Här ovanför ser ni Nina, Helene och Kristine på bild. Jag ville dock också vara med så jag bad en annan gäst att ta en bild och då blev det bilden nedan.

Fyra tjejer från klass 9E!

Efter två timmar tackade jag för mig och tog färjan tillbaks hem igen.

När jag kom hem satte vi igång med pizzabaket som Per satsat på i flera dagar. Vi hade två olika degar (en med torrjäst och en med färsk jäst och massa special enligt Tareq Taylor).

Vi bakade flera pizzor och delade alla på tre bitar, så alla fick smaka på alla sorter.

Pizza 1: Tomatsås, Mozzarella, Olivolja, Skinka, Basilika, Flingsalt på gång…

Pizza 2: Tomatsås, Chevre, Fetaost, Mozzarella, Gorgonzola på gång….

Pizza 1 i bakgrunden och sex bitar deg av Tareq Taylors sort i förgrunden

Pizza 1 klar!

Pizza 2 klar!

Pizzabagares fulla fokus!!

Pizza 3 in the making: Creme Fraiche, Parmesan, Pecorino, Olivolja och efter gräddning Ricotta med citronzest, Olivolja på kanterna, parmesan och svartpeppar

Pizza 3…

Min bit!

Pizza 4: Tomatsås, Västerbottenost, Mozzarella, Salami, Ruccola

Vi fick inte i oss alla pizzor som vi planerat så Emma och Per sprang över med den till mina föräldrar.

Jag hoppas de tyckte om den!!

Testpizza till förrätt


Igår fick vi besök av min lillasyster och hennes man. De bodde i tält ovanpå sin bil som vanligt. Vi bjöd på testpizza till förrätt (eftersom Per gjort två olika pizzadegar och ville känna sig för). Sen bjöd vi på grillbuffé och goda drycker.


Vi var uppe alldeles för sent, men kul var det!

Lidö Krog

Vi vaknade upp till ytterligare en fantastisk dag i skärgården. Vi tog årets första morgondopp och åt sedan en god frukost med våra vänner Sannah och Christer som hade sovit över hos oss. Efter frukost gick vi ner till havet igen. Där badade vi och spelade lite boll.

Vi hade inte varit på Lidö Krog ännu i år, så jag hade bokat bord och så åkte vi dit.

Vi möttes av de härliga Lidö-korna som gick och svalkade sig i havet.

När vi sedan läste menyn såg jag en förrätt som de kallade för sashimi som baserades på öns kor. Mer närproducerat än så får man inte, så den beställde jag till förrätt.

Till huvudrätt tog jag en räksallad.

Vi pratade om högt (svarta hål, shakespeare, materia, stringteorin och universum) och lågt (hår, åldrande hud, pizzadeg, mjöl, sport, boenden och våra avkommor) medan vi åt vår mat.

Helt plötsligt såg jag min fd kollega Carina komma gående. Hon skulle tydligen också äta lunch här på krogen. Det var ett kärt återseende! Vi hälsade och pratade en stund innan de gick mot sitt bord och åt, vad jag hoppas, var en god lunch.

Efter maten gick jag en liten pyttetur för att få några bilder.

Vi sa sedan adjö och åkte åt varsitt håll. Christer och Sanna norrut mot Vätö och Per och jag söderut mot Blidö. Först passerade vi dock bryggan nedanför krogen så jag kunde ta den här bilden.

Sen körde vi!

Nu ska vi titta på någon form av sportsammanfattning som tydligen är viktigt att se 🙂

Halva semestern har avnjutits

Idag är det sista dagen i andra semesterveckan och jag har börjat tänka på hur det ska bli när jag börjar jobba igen. Jag har haft två härliga veckor och hoppas att nästa två veckor blir lika fantastiska! Jag måste sluta tänka jobb hela tiden. Det är en order.

Idag har vi hänt med Sannah och Christer ute på vår favoritö!

Efter att vi hade varit ute på en kobbe och käkat lunch och druckit kaffe så åkte vi hem till oss på Vitsippan

Mer sol å vatten…

Semestern fortsätter och jag hoppas få ner pulsen snart. Jag kommer på mig med att tänka jobb flera gånger om dagen. Per och jag gör dock det vi VILL göra och det brukar man ju må bra av så vi fortsätter med den sysslan.

Idag frågade min svägerska Helen om vi ville följa med ut på sjön. De ville vi, så jag packade en matsäck och sen gick vi ner till båten.

När vi åkte ut ur hamnen mötte vi min syster Anna, min svåger David och deras son Anton i varsin kajak. Vi hälsade och vinkade adjö och sen åkte vi iväg ut på böljan den blå.

Vi kom till den tänkta naturhamnen en stund före Helen och Christer, så när de kom åkande stod jag högt upp på en klippa och såg dem åka in i hamnen.

De lade till bortanför oss.

Solen sken och sommaren pumpade på!

Det blåste litegrann så vi satte oss i en liten svacka i berget och där hade vi det gott.

Det var ganska många båtar i hamnen idag, men vi förstod varför. Vinden skulle nämligen vrida sig rätt mycket under dagen och natten så alla försökte hitta en hamn som var lämplig för ”alla vindar” och då blir det lite trångt om utrymmet. Vi hade dock inga människor bredvid oss på land. De flesta låg på en närliggande ö mittemot oss.

När vi hade ätit lunch, druckit kaffe och badat så tog vi en liten promenad på ön. Man vill ju alltid se var man har hamnat.

När Helen, Per och Christer gick dit mina knän inte riktigt ville låta mig gå så satte jag mig och lyssnade på musiken som spred sig över fjärden från Fejan. Idag körde de livemusik.

Blått

Vått

Det var härligt att bada här. Det var vråldjupt direkt vid klippan.

Me Myself and I

Vi tog ett bad precis innan vi skulle åka.

Sen drog vi!

Härlig dag!

Sol Vind å Vatten

Idag åkte vi in till stan och gjorde ärenden, sen åkte vi så fort vi kunde ut igen…


Skärgården är ju mycket bättre än stan. Där kan man tex leka på vattnet och dricka drinkar i solen.


Pöjkarna kan tex grilla middagen


Dessutom kan man äta middagen med släkten. Gustav, Gillis, Christer och Helen, pappa å Kina samt jag och Per gjorde just det idag!

Jag älskar sommar, semester och skärgården!

Sommardag

Jag åt lunch på Fejan idag. Rätten hette typ ”Det gröna”. Jag tyckte namnet stämde rätt bra med vad jag fick på tallriken…

Jag hade Sannah som sällskap.


Även Christer och Per var med!



Kvällen spenderades hemma på Blidö och stor del vid bryggan.


Den sista delen av torsdagen satt jag på aktern på Christer och Helens båt. Fiskarna slog i ytan, en snok simmade förbi och solen värmde himlen i vackra färger.

Tack jord!!

Kallskär

Idag åkte vi ner till Lilla Ladan på Blidö. De hade lite fika och mycket inredning. Vi köpte bara några småsaker, men det var ändå kul att ha varit där.

Vi gick sedan ner till bryggan och putsade på båten. Jag tog främre delen och Per tog bakre delen. Båda hittade spindelbon och annat äckelpäckel. Naturen är lite halväcklig måste jag tyvärr säga. Den försöker alltid ta tillbaks allt till sig….

När jag pausade från städandet såg jag hur Inger och hennes väninna simmade och hade trevligt.

Vi blev lite sugna på att ta den nystädade Hedwig ut på havet, så vi packade ner våra prylar och åkte ut till Kallskär.

Där var nämligen min bror Christer med fru Helen och son Gillis. Vi tog en kaffe och hade det mysigt medan vi väntade på att vinden skulle vända så vi kunde åka till ”den rätta klippan” där de skulle ligga för natten.

Efter inte alltför lång tid så kunde vi dra vidare till sagda ställe.

Här skulle de inte bara ha rätt läge för nattens vindar, utan här hade vi dessutom fantastisk utsikt.

Det var dessutom lätt att gå både högt och lågt på kobben.

Solen sken från klarblå himmel och gjorde läget än mer härligt!

Hedwig och Filippa på bästa stället!

När jag råkade stå på en klippa med Helen, Per och Christer på en annan mot solen så var jag tvungen att ta denna roliga bild av hoppande siluetter med likadana skuggor i havet 😉

Vackert!

När det började kurra i magarna så tände Christer grillen och Per stormköket och så åt vi en god middag. Det blir ju lätt gott när de där två sätter igång!

Tjugo i nio packade vi ihop våra grejer och åkte hem i solnedgången. Bättre dag får man leta efter!! Nu konserverar vi den här och behåller den för gott!

Havsörn, Säl, Trana, Häger…

Idag åkte vi norrut på havet. Vi hamnade på en kobbe norr om Lidö där vi hittade våra härliga vänner Sannah och Christer. Vi lade oss på svaj bredvid dem i en vik som vi tänkte skulle vara bra idag när vinden hade fått för sig att vända runt helt hysteriskt (och vi hade rätt).

Vi hoppade över i deras båt (Baloo) och tog igen all tid av att ha varit isär och hade det jättehärligt!!

Sen badade vi och paddlade lite SUP (stand up paddle board)

Foto: Sannah Eriksson

Foto: Sannah Eriksson

Sen satte vi upp vårt kapell så vi hade skugga i vår båt (Hedwig) och hade sol på deras solbädd i deras båt. Sen gick vi till den båt som passade oss för stunden.

Foto: Sannah Eriksson

Medan vi satt i vår båt så såg jag något som dök upp ur havet och där var en säl. Sen hörde vi hur masa fåglar skrek och då såg vi en havsörn som jagades av fiskmåsar. Helt plötsligt flög en häger förbi, vilket vi är väldigt vana vid eftersom vi har många som bor nära oss, men när en trana sedan flög förbi oss fick fåglarna vår uppmärksamhet igen. Det var som ett zoo runt oss 😉

Vi fortsatte njuta av dagen.

När det började närma sig middagstid åkte vi hemåt igen.

Vi hade dock bestämt dag för nästa träff innan vi lämnade varandra 😉

Väl hemma igen så började Per jobba i köket.

Vi firar nämligen att det idag är trettio år sedan vi förlovade oss. Tiden springer!!