Vi har en singelsemestervecka den här veckan och vi började den med en båttur.
Vi åkte söderut ända ner till Svartsö krog. Där såg man tydligt att det är tidigt på säsongen, för vi var ensam båt vid bryggan.
Skylten visade tydligt att vi var på rätt ställe!
Vi gick upp till loungen vid krogen och kunde ha god uppsikt över Hedwig.
Per var tvungen att jobba en stund, men jag hade inget att invända eftersom jag hade det hur bra som helst!
Efter en halvtimme i loungen gick vi in till vårt bord.
Servisen var supertrevlig och förrätten var förvånande god: Crudo på hiramasa, grapefrukt, rabarber & chili (typ rå god fisk med gott runtomkring)!
Till varmrätt var det svårt att välja mellan en lovande fiskrätt och det jag till slut valde: Ängamat, krämig äggula, sauce nage & libbsticka (typ gräddig såsspegel med massvis av goda primörer och perfekt tempererad äggula i form av miniatyrspritsade pluppar)!
Det här var sjukt gott!!!!!
Efter maten gick vi en pyttepromenad där vi passerade de här fina hjulen.
Vi gick sen tillbaks till Hedwig och drack vårt medhavda kaffe.
Hit borde ni åka!