Jag tycker ni ska gå in på Jennie Benjaminssons matblogg och kika. Hon är sååååå duktig! Ni ser en länk till hennes blogg här till höger på min blogg.
Här kommer ett smakprov på ett recept från hennes sida!
St: Hans Kladdkaka
4,5 dl Strösocker
2,25 dl Vetemjöl
4,5 msk Kakao
3 Ägg
225g Smör
Gör så här
Rör ihop socker, mjöl, kakao och ägg. Smält smöret och rör i det i smeten. Häll över i en smord och bröad bakform. Baka kakan i 175 grader, ca 30 minuter. Den skall vara rejält kladdig. Låt kakan stå i kylen över natten.