Vi hade bestämt sen länge att vi skulle åka ut till vår lilla älskade ö den fjortonde februari. Alla hjärtans dag på en älskad kobbe – helt rätt! Så det gjorde vi idag!
Jag har börjat lyssna på podden ”Vin för rookies” och i ett av avsnitten lärde jag mig att champagne ska lagras liggande. Det gör jag och Per så det kändes ju skönt. Sen lärde jag mig att jämn temperatur är viktigt när man lagrar den ljuva drycken. Även där kändes det som att vi var ”hemma”. När de dock började prata om att kyla är bra….då bestämde jag mig för att det var dags att börja dricka upp våra flaskor. Kallt har vi inte i vårt skåp… Flaskorna måste räddas!!
Ikväll blev det därför en gammal flaska Lanson.
Rosévarianten. Den var ljuvlig!!!!
Per och jag brukar inte ge presenter på valentindagen. Ibland överraskar dock maken mig. Idag var en sån dag!
Vi fortsatte sedan att rädda champagne… Den här gången var den från vårt närbelägna Rånäs!
Vi hade en bra dag. KRAM till alla er där ute!