Alla goda saker kommer inte ur ugn..

Hejsan Hoppsan, vilken härligt dag!?!

Jag har hittat ett recept på en kaka som inte kräver ugn!
Undrar om det skulle kunna vara något tills vi får vår nya spis levererad?
Vad tror ni?

Kan inte någon av er baka den här och tala om hur den smakar??
Jag har i och för sig redan hört från en säker källa att den är GALET god, så …..

NOUGATCHOKLADTÅRTA

En underbart mäktig tårta med mandelmassebotten och ett rejält lager chokladtryffel.

BOTTEN
250 g mandelmassa

NOUTGATTRYFFEL
250 g mörk choklad
250 g nougat
2½ dl vispgrädde
2 msk rom, konjak eller liknande
Ev. kakao och ätliga blommor

Klä insidan av en rund form med löstagbar kant, cirka 22 cm i diameter, med plastfolie.
Riv mandelmassan grovt och tryck ut den i ett tunt lager i botten av formen.
Blöt fingrarna med lite vatten så klibbar det inte fast lika mycket.

Bryt chokladen och nougaten i mindre bitar. Mät upp vispgrädden i en kastrull,
tillsätt choklad och nougat och värm försiktigt på låg värme tills allt smälter ihop till en jämn och blank massa.
Rör då och då. Ta från värmen och rör ner rom eller konjak. Håll smeten i formen och låt svalna.
Ställ den avsvalnande kakan i kylen och låt den stelna i minst 5 timmar, men gärna över natten.

Lossa tårtan från formen och dekorera den eventuellt med kakao och rosor.
Kakaomönstret gör du genom att lägga ett tårtpapper ovanpå kakan, pudra med kakao
och därefter försiktigt lyfta bort tårtpappret.

Tårtan är väldigt hållbar och kan förberedas i god tid!

 

 ஜ  ஜ  ஜ  ஜ  ஜ  ஜ

 

Jag gick inte ner ett enda hekto den här veckan. Jag gick inte upp ett enda hekto heller.
Jag borde vara glad för det senare, men jag sörjer det tidigare.
Jag vet att jag inte riktigt “skött mig” vad gäller kosten under veckan som gick.
Jag har inte riktigt erkänt det för mig själv men jag har inte heller tränat EN enda gång.
Suck!

Nya tag.
Glöm vad som varit och kör på för fullt!!

Moving on…

 

 ஜ  ஜ  ஜ  ஜ  ஜ  ஜ

 

Idag kom det biobiljetter till Emma med posten. Det verkar härligt att fylla år. Jag kan ju påminna er om att det inte är så långt kvar tills jag själv fyller 🙂 Jag blev hur som helst påmind om hur härligt det är med ett biobesök i mörkret med en stor balja med popcorn i knät. Jag fick för mig att det var dags att se Eclipse (En av Twilightfilmerna) men tyvärr går den inte längre på bio. Den kommer i och för sig ut på dvd den 3/12, så snart får jag se den ändå! Vi stannar alltså hemma ikväll och hittar på något annat. En tidig kväll i säng med lite ljudbok låter inte heller helt fel. Harry Potter är klart fängslande. Har ni inte läst dem, i tron att de är för barn, så tänk om! Den här fyrtioettåringen gillar dem i alla fall skarpt.

God afton gott folk!
Nu är det tedags!

3 reaktioner till “Alla goda saker kommer inte ur ugn..”

  1. På måndag blir det bio. Jag kan kanske få bjuda på en låda med popcorn då?

Kommentarer inaktiverade.