Alla goda saker kommer inte ur ugn..

Hejsan Hoppsan, vilken härligt dag!?!

Jag har hittat ett recept på en kaka som inte kräver ugn!
Undrar om det skulle kunna vara något tills vi får vår nya spis levererad?
Vad tror ni?

Kan inte någon av er baka den här och tala om hur den smakar??
Jag har i och för sig redan hört från en säker källa att den är GALET god, så …..

NOUGATCHOKLADTÅRTA

En underbart mäktig tårta med mandelmassebotten och ett rejält lager chokladtryffel.

BOTTEN
250 g mandelmassa

NOUTGATTRYFFEL
250 g mörk choklad
250 g nougat
2½ dl vispgrädde
2 msk rom, konjak eller liknande
Ev. kakao och ätliga blommor

Klä insidan av en rund form med löstagbar kant, cirka 22 cm i diameter, med plastfolie.
Riv mandelmassan grovt och tryck ut den i ett tunt lager i botten av formen.
Blöt fingrarna med lite vatten så klibbar det inte fast lika mycket.

Bryt chokladen och nougaten i mindre bitar. Mät upp vispgrädden i en kastrull,
tillsätt choklad och nougat och värm försiktigt på låg värme tills allt smälter ihop till en jämn och blank massa.
Rör då och då. Ta från värmen och rör ner rom eller konjak. Håll smeten i formen och låt svalna.
Ställ den avsvalnande kakan i kylen och låt den stelna i minst 5 timmar, men gärna över natten.

Lossa tårtan från formen och dekorera den eventuellt med kakao och rosor.
Kakaomönstret gör du genom att lägga ett tårtpapper ovanpå kakan, pudra med kakao
och därefter försiktigt lyfta bort tårtpappret.

Tårtan är väldigt hållbar och kan förberedas i god tid!

 

 ஜ  ஜ  ஜ  ஜ  ஜ  ஜ

 

Jag gick inte ner ett enda hekto den här veckan. Jag gick inte upp ett enda hekto heller.
Jag borde vara glad för det senare, men jag sörjer det tidigare.
Jag vet att jag inte riktigt “skött mig” vad gäller kosten under veckan som gick.
Jag har inte riktigt erkänt det för mig själv men jag har inte heller tränat EN enda gång.
Suck!

Nya tag.
Glöm vad som varit och kör på för fullt!!

Moving on…

 

 ஜ  ஜ  ஜ  ஜ  ஜ  ஜ

 

Idag kom det biobiljetter till Emma med posten. Det verkar härligt att fylla år. Jag kan ju påminna er om att det inte är så långt kvar tills jag själv fyller 🙂 Jag blev hur som helst påmind om hur härligt det är med ett biobesök i mörkret med en stor balja med popcorn i knät. Jag fick för mig att det var dags att se Eclipse (En av Twilightfilmerna) men tyvärr går den inte längre på bio. Den kommer i och för sig ut på dvd den 3/12, så snart får jag se den ändå! Vi stannar alltså hemma ikväll och hittar på något annat. En tidig kväll i säng med lite ljudbok låter inte heller helt fel. Harry Potter är klart fängslande. Har ni inte läst dem, i tron att de är för barn, så tänk om! Den här fyrtioettåringen gillar dem i alla fall skarpt.

God afton gott folk!
Nu är det tedags!

Plötsligt händer det!

Hallå!!

Min dag började bra med att jag fick en tisdagskram.
Det blev jag såklart glad för fast det råkar vara onsdag 🙂
Misstaget rättades blixtsnabbt till och så fick jag en onsdagskram också, som en bonus.
Bra start!
 

  

BURR

Oj, vad jag har frusit idag (också).
Vårt kontor har ju helt klart problem med temperaturen. Att hålla den.
Jag är inte direkt någon fryslort. Det vet ju alla som känner mig, men OJ vad jag huttrat.
Jag satt med tjocka tröjor och vantar och kände hur jag frös ända in i märgen.
Tittade jag mig sig runt omkring så såg jag hur folk satt med filtar, halsdukar och ponchos.
Idag kom som tur var en kille från hyresvärden och mätte och “grejade”.
Det visade sig att många av våra “element” bara sprutade ut kall luft.
Jag hoppas på bättring men måste samtidigt erkänna att jag är lite orolig att nästa veckas klädsel blir bikini.
Måtte det inte bli för varmt nu!! 

  

BLÄ!

När jag var på väg hem fick jag ett sms från min mamma.
Min morbor mår inte alls bra och ligger på sjukhus.
Mamma, min kusin, min morbror och moster ska hälsa på honom imorgon.
Jag skickar alla mina VLS-tankar (Varma Lugna och Snälla ) till hela min morbrors familj.
Och du mamma: Jag tänker på dig imorgon!
Jag tycker inte om cancer. Inte alls. Det går inte att beskriva hur blä-ig den sjukdomen är. 

  

SVETTAS

Idag fick jag ta all viljekraft jag hade för att ta mig till gymet.
Jag har tränat så sällan sen jag slutade hos Dimman att det är pinsamt!!
Jag har t.om. fått ont i knäna igen. Det var i den känslan jag hittade kraften att gå till gymet.
Nu sitter jag här och känner mig ganska duktig som gick dit och jag känner att det gjorde nytta.
Nu ska man bara hitta kraften till att gå dit igen om någon dag…..suck. 

  

PLÖTSLIGT HÄNDER DET

Innan jag klev in på gymet så gick jag in på ICA för att handla en flaska vatten och då hände det!!
Jag vann på kvittot!
Jag har fått 131 lotter och hade inte vunnit en enda pryl förrän idag, men idag vann jag 2 liter juice.
Det ni 🙂 

Puls & Träning utan så mycket Puls & Träning

Tro det eller ej, men idag kom jag faktiskt iväg till gymet

Jag fick även idag ta mig hem från jobbet (kommunala färdmedel) för att laga mat (….eller okejdå, jag värmde matlådor) innan jag kunde åka iväg och träna. Att ha landat hemma är verkligen ingen bra motivator för att dra iväg igen. Det är så mycket lättare att bara sätta sig ner och slappa. Jag tog mig dock i kragen när jag hörde min kollega Tommys och min vän Thérèses kloka ord i huvudet : “Det är ett mindset. Du måste bestämma dig. Låtsas att det är roligt, även inför dig själv. Fake it until you make it!” De är båda två mycket kloka, så jag ljög för fullt för mig själv och stapplade iväg. 

Inte nog med att dörren faktiskt gick att öppna den här gången, jag välkomnades dessutom in i lokalen. Det kändes trevligt med tanke på att jag förra gången fick gå hem utan att ha kommit över tröskeln. Lite snabbt förklarade två tjejer för mig hur allt fungerade och så gick jag och bytte om. Jag försökte sen träna min “vanliga timme” som jag brukar träna hos Dimman, men det var inte helt lätt. Jag var tvungen att fråga mig fram, men tjejerna hjälpte mig så gärna. Jag påpekade vad jag tyckte saknades i deras “rehab-hörna” och de lovade att köpa in det jag behövde. Jag var tydligen inte den enda som önskat de grejjerna. 

Betyget på gymet blir nog riktigt högt om jag ska betygsätta det. Allt var mycket ljust, luftigt och fräscht. Maskinerna är mycket moderna och i bra skick. Möjligheten att koppla in sin iPod eller iPhone fanns på alla motionsapparater och dessutom finns det redan från början TV och Radio som standard på dem. Allt jag kunde tänka mig fanns i lokalen, så förhoppningsvis ska det funka bra så småningom att träna här. De har t.om. schampo, balsam, hudkräm, bindor och fön om man glömt sånt hemma. Har man idétorka inför middagen har de självklart massor av förslag på recept, behöver man en privat tränare likaså. Det enda jag egentligen funderar på är hur det kommer att kännas att vara ensam i lokalen med andra som tränar. Tänk er en mörk vinterkväll och i lokalen finns jag och tio karlar? De har övervakningskameror men de har ingen vaktstyrka som väntar i kulisserna. Filmen är mer som bevis efteråt OM något redan har hänt. Nu ligger ju gymet mitt i Edsbergs Centrum och ICA har öppet till 21 så jag antar att det inte är så himla farligt….men det var den nackdel jag kom på. 

 Betyget på min träning blir tyvärr inte lika högt. Jag var tvungen att pausa och fråga mig fram medan jag tränade och till slut insåg jag ju att det var idag det gällde. Detta är ju ett obemannat gym. Vill jag fråga något om någon maskin eller om hur något annat fungerar (passerkort, autogiron och sånt) så var det ikväll. Jag var därför inte helt supertrött när jag gick därifrån MEN jag har kommit igång. 

I will fake it, until I make it!

Eller så måste jag fortsätta ändå… Dimman ska ju ha sin telefonrapport och jag kan ju inte ljuga när jag hör hans lena stämma. 🙂

Idag är det tisdag. Det betyder att jag ska rapportera hur viktväktarveckan gick för mig. Enligt mig= “sådär”. Enligt Viktväktarna = “galant”. Fakta = Jag gick ner fyra hekto. Jag snittar på sju hekto/v, så jag är inte helt toknöjd, men det rullar på…