Blommor

Vi köpte blommor inför fotograferingen av lägenheten och jag måste säga att jag hade glömt bort hur stor skillnad det gör att ha blommor runt omkring sig.

De här fina tulpanerna stod t.ex. inne på ekbänken på badrummet så man blev glad direkt när man gick in där.

På köksbordet stod det också tulpaner, men av en helt annan sort. Glada!

Ute i hallen möttes man av en bukett liljor. Ljuvligt.

Jag får nog ta och köpa mig en bukett då och då. Det var ljuvligt!

Photo shoot

Vi har rensat och plockat undan saker, tagit bort möbler och haft oss inför det som skulle hända idag: En fotograf gick runt i vår lägenheten en dryg timme och tog bilder och filmade. Hans foton ska ju hamna i en lägenhetsannons…..

Spännande tider!

Nyårsafton 2022/2023

Helt oviktigt kan man tycka, men jag blev lite trött när jag insåg att jag glömt nyårsduken och ”pyntet” hemma i stan i tron att grejerna redan var på ön. Det var de inte så jag dukade med det jag hade. Resultatet blev lite ruffare än jag tänkt mig, men ganska fint ändå. Dessutom är det ju inte dukningen som gör kvällen – det gör ju jag, Per och våra gäster 🙂


Vi fick höra att Henrik, Frida, Alexander och Maja, våra nyårsaftongäster, var lite försenade pga att de varit ute på en ”gör hundarna trötta och nöjda så de beter sig på sitt absolut bästa sätt”-promenad, så vi gick också ut på en liten tur.


När brorsan med familj kom (inte alls sena visade det sig) så fick vi dessa härliga tuplaner i fin vas!

Foto: Frida Erlandsson

Deras hundar var uppklädda och fina. Här ser ni fina Svinto.

Foto: Frida Erlandsson

Under kvällen pratade vi om årets toppar och dalar och det kommande årets förhoppningar. Under kvällen bjöd Per och jag på Bellini med granatäpple till välkomstdrink, vilket sedan följdes upp av champagne med krustader med brynt smör och gruyerekräm som pre-dinner snack. Till förrätt blev det laxcarpaccio med kaprismajonnäs och picklade tomater. Huvudrätten var oxfilé med potatisgratäng och hyvlad tryffel som serverades med en härlig rot- och grönsaksblandning gjord på olika betor, broccoli, morötter på olika sätt, rödkål och sockerärtor till det även en tryffelmajonnäs och rödvinssås.

Här nedan ser ni krustaderna.


Vi hade en lugn och skön kväll med trevliga samtal mellan rätterna.


Några av gästerna fastnade på bild. Alexander ser ni ovanför. Frida här nedanför.


Till dessert bjöd Frida och familjen på en hemgjord lemoncurd, med mascarponegrädde, krossade maränger, guldglittrande kanter och smaskiga hallon!


Vid tolvslaget gick vi utomhus och skålade in det nya året!

Nu är det 2023 – ett helt oanvänt år som bara väntar på att vi ska göra nåt bra av det. Låt oss njuta av det!!