Vi firade nyår med Erica och Robert och allt var sådär perfekt som man vill att det ska vara. Dukningen, blommorna, maten, drycken och SÄLLSKAPET – allt var såå bra!
Per överträffade verkligen sig själv och trollade fram den ena rätten efter den andra. Han började med att bjuda på rågskålar med renröra och crustader med löjrom vid soffan, sen fick vi gå till bords och så kom en asiatisk råbiff med chilimajonnäs in på bordet, efter det blev det jordärtkockssoppa med parmaflarn, som följdes av gorgonzolaspäckad oxfilé med sparris och bakad potatis och som avslutning ställde han fram en trifle på äpple med smulkrisp och vaniljglass!! Det var helt ljuvligt! Drycken till varje rätt stod gästerna för och vi fick verkligen njuta av härliga droppar!!
Råbiffen:
Vilket nyår!! Tack Erica, Robert och Per!