Bröd som är snabbt&lätt

Jag såg Elsa Billgren på tv när hon gjorde nåt gott platt bröd som tillbehör till en vegetarisk gryta i Mästerkocken och började leta efter receptet eftersom det såg så gott ut.

Jag hittade först ett annat recept som jag blev nyfiken på…eftersom snabbt och lätt lät bra. Vad tror ni? Gott? Har ni något ännu snabbare/bättre??



Å här är receptet jag letade efter från början.

Mamma 80 år

Marcus kom in i morse efter sin promenad med Elsa och frågade om vi hade sett flugsvampskaoset på baksidan av huset. Det hade vi inte. Jag var såklart tvungen att gå ut och kolla. Vi hade otroligt många svampar på baksidan. Helt sjukt!

Efter frukosten åkte jag och Marcus in till Norrtälje, medan Elsa och Sofie stannade på ön med Per. Per skulle hjälpa till med höststädningen på området och Sofie och Elsa skulle ut i skogen och ”andas”.

Vi åkte dock in med färjorna mot fastlandet och tog oss till mamma Britta som fyller 80 år idag!!! HURRA!! Där mötte vi mina systrar och några ur deras familjer och så gick vi in och sjöng för mamma!

Foto: David Berggren

Vi hade ingen fotograf tillgänglig så på bilden ni ser här ovanför är det jag som tar och bilden nedanför är det Catrin som tar så jag får vara med på bild.

Paketets papper gick i mammas älsklingsfärg.

Vi grattade mamma med ballonger, blommor och paket.

Mamma fick jobba hårt för att öppna sitt paket.

Jag frågade mamma lite om sitt liv och frågade om hon mindes sin 10-årsdag, sin 20-årsdag, sin 30-årsdag och så vidare. Vi fick höra lite om de olika dagarna och så fick vi se denna bild. Tänk så liten hon var en gång!!

Mamma lyckades öppna sitt paket och där hittade hon en fåtölj med inbyggd intelligens. Den hjälper henne att resa sig upp och hjälper henne att sätta sig långsamt ner igen. Perfekt!

Sen var det fikadags!

Tårta från butik och Annas hembakta godsaker bjöds det sen på!

Här ser ni kalasandet!

Mamma ska göra nytt id-kort så vi försökte ta en bild som skulle duga. Denna dög inte pga skuggor i ansiktet, men till slut fick vi nog till det tror vi.

Fotostudio. Foto: David Berggren

Mamma fick blombud under vårt besök och det knackade på dörren när en av grannarna kom och ville gratta. Så det var full fart hos mamma.

Till slut var vi färdigfirade och tackade för oss. Vi lämnade mamma i sin nya fåtölj med ballonger och blommor!

När vi kom hem till ön kunde jag inte hitta någon i huset. Jag gick ut och gick och då hittade jag våra grannar Bella och Per som var på väg hem från områdets städdag. Jag stannade till och pratade och då fick vi sällskap av trollsländor. Här ser vi en på Bellas hand.

Helt plötsligt kom min Per gående (han hade hittat mig via våra iPhones) och gjorde oss sällskap och då blev vi inbjudna på ett glas vin. Vi satte oss på altanen mitt i höstfärgerna och babblade en lång stund.

Grannen Per!

Grannen Bella.

Vi ses verkligen jättesällan, men då och då möts vi, och det är verkligen jättetrevligt när vi får till det. Vi satt och pratade en lång stund, men till slut var vi tvungna att tacka för oss och gå hem och laga mat!

ALLSVENSKAN

Jag har insett att hösten är här och jag njuter av varje dag.

Samtidigt måste jag komma ihåg att plocka löv på taket och motorhuven av min bil (så det inte blir mörka fläckar efter dem), men det får man ta!

Emma hörde av sig igår och ville att jag och Per skulle följa med henne och Victor till Stockholms OS-arena idag (Stadion). Det ville vi, och vi fick med oss Marcus också!

Anledningen till att vi ville dit är ju för att Sofie är huvuddomare i Allsvenskan och idag var det dags för derby!

Djurgården mötte AIK

Det regnade mest hela dagen innan matchen, så vi satte oss högt upp under tak.

Jag kan inte så många fotbollsregler, men här ser jag att djurgården lägger en hörna…

…och här ser jag hur bollen går i måååååål!!

Det regnade lite under matchen, men mestadels var det faktiskt uppehåll.

Jag vet inte varför pojkar måste göra så här…

….vad är poängen??

Jag hade hur som helst en bra upplevelse där jag fick se Sofie springa sjukt mycket fortare än alla fotbollsspelare på planen och där jag fick se Djurgården göra fyra mål och AIK göra två.

Per var trött som bara den eftersom han kom hem från Japan i morse, men han fixade att hålla sig vaken utan problem. Jag gissar att han också känner sig stolt när han får se 1202 betalande ¨åskådare se hur vår sons flickvän dömde matchen hur lätt som helst!! STOLTA!!

Omhändertagen

Jag har varit ensam i en vecka eftersom Per först var i Danmark, sen åkte vidare till Tyskland och sen fortsatte till Japan. I Japan har han varit mesta tiden. Jag har sett några bilder och han, och företagets nya ekonomichef, verkar ha haft det bra där borta i Asien. Jag har ju jobbat mest hela tiden och har inte hunnit vara ”ensam” så mycket, men jag har verkligen saknat min make.

Idag var jag dock fräck nog att fråga Marcus och Sofie om de ville ta en promenad med mig runt en av de två närliggande sjöarna, och de sa JA!

De kom till min port klockan elva och sen gick vi nerför backen och tog en härlig promenad runt sjön. Elsa gillade idén med att få gå!

Här vid Golfängarna stannade Sofie och gav henne lite ”godsaker”.

Efter vår promenad gick vi upp till caféet ”Juniper tree” och åt en god lunch. Jag åt ”Avocado Smash”, Marcus åt amerikanska pannkakor och Sofie njöt av en härlig räksmörgås! Stackars Elsa fick nöja sig med en skål vatten, fast hon verkade glad och nöjd hon också!

Marcus var inte helt mätt, så han stannade till vid korvmojen, så jag, Sofie och Elsa gick ut i parken och fångade kottar och grenar.

Grenar och pinnar är väldigt gott!

Jag var mycket nöjd med min lördag när jag även bjöd hem mina familjemedlemmar på kaffe och bullar. Tänk att bli omhändertagen så här. Underbart!

När Marcus, Sofie och Elsa gick hem så tog jag mig iväg till återvinningsstationen. Jag hade nämligen börjat min lördag med att städa och i städandet hittade jag en exploderad iPhone. Den ville jag inte ha hemma när jag nu ska gå till sängs. Tänk om den skulle börja brinna?! HUVVA!!


Höst!!

Mässa och nostalgi

Utan att veta hur nära jag var mitt mål så gick jag i morse ner i tunnelbanan.


Snabbt insåg jag att, även om det var ovanligt långt mellan stoppen, så var det bara två stationer jag skulle åka. Jag skulle nämligen till Kista.

Jag var alltså lite tidig och hann därför både köpa kaffe och strosa runt lite och bli nostalgisk. I det här huset jobbade jag för 25 år sen! Arbetsgivaren på denna ort var ingen högoddsare, utan var Ericsson. Nu låg det helt andra firmor här.


Jag tog mig till Kistamässan där jag mötte upp mina kollegor. Idag gick vi på Ekonomi och Företagsmässan ihop. Vi gick runt i mässhallen och gick i och ur montrar och såg oss omkring. Vårt stora mål med dagen var dock föreläsningarna. Vi deltog i fyra sådana under dagen. Den första ”Få mer gjort utan att arbeta mer”.


Den andra ”Balansera mera i redovisningsbranschen”.


Den tredje, med Marcus Oscarsson där man inte fick fotografera: Eftervalsanalys 2022

Den fjärde, mycket personliga föreläsningen, ”Person & Prestation i balans och världsklass över tid, med Therese Alshammar.


Vi fick med oss lite olika lärdomar från dagen och jag tror vi alla var nöjda när vi lämnade Kista på eftermiddagen.

Snörvel från hemmakontoret

Nu vet jag ju att jag träffade massor av folk i lördags. Typ 550 personer var ju på kickoffen….så det är ju ingen överraskning att jag nu är förkyld och snorig….

SUCK!

Det är dock fin färg på träden utanför hemmakontorets fönster! Bra det!!