Nu är det jul igen?!? :)

Jag VET att ni är många där ute som kommer rynka på näsan, och prata med den som sitter bredvid er just nu om att jag är lite småkorkad och ”hur har hon mage att börja sååå tidigt?”….

Det skiter jag dock i! För jag älskar när det blir mörkt utomhus och jag får börja ta fram min utomhusbelysning. Det är inte JULbelysning. Det är belysning!

I går satte jag alltså upp alla slingorna runt altanräcket!

För att skrämma er ännu mer, så började jag min morgon (innan Per ens hade gått ur sängen) med att göra en härlig glögg (trots att det bara är sjätte november idag).

Jag hade sett receptet på en blogg och hade köpt hem allt jag behövde. Så nu har jag hemgjord Saffransglögg med clementin och vanilj. Den är vacker som en dag. Jag återkommer när jag gjort en riktig provning av den. Jag hoppas den är så god som den skeden var som jag smakade idag……

När jag ”julat” så mycket så tog jag ut gräsklipparen och körde över gräset (och alla löven) för att få tillbaka sommarkänslan.

Det var svårt att ta en bild medan jag absolut inte ville släppa handtaget på klipparen (då stannar ju motorn) så den här bilden är tagen med vidvinkel så ni får lite konstiga proportioner…fniss!

Jag var dock inte klar med julen idag.

Pappa, Per och jag hjälptes åt med HÖGA stegar, LÅNGA stänger och MYCKET tålamod och satte upp de tusen lamporna i granen som hängt i granen många år, men som kanske (pga Vattensfalls önskan om att inte ha träd nära elledningarna) hänger där för sista året i år.

Min rabarber är lite galen…

Min rabarber har lite svårt för årstiderna. Kanske beror det på att det inte är varmt och kallt som de ska under årets månader, eller så är den bara krejsy bananas… Jag vet inte.

Det jag vet är att nu har rabarbern kommit upp igen, som vore det vår!

Plötsligt händer det!!

Vi gav Kina trisslotter i present när hon fyllde år. Å så fick hon några tulpaner. De är ju härliga.

Spänningen levde så länge hon skrapade lotterna, men tyvärr….det hände inget plötsligt denna gång……!

Brisket!

Per gillar kött. Per gillar också att få laga kött med kärlek, så han ger köttstycket den respekt som den är värd. I går var det en brisket som skulle tillagas. Han började JÄTTEtidigt på morgonen med att tända grillen.

Han skar bort delar som inte skulle klara att grillas en hel dag och kryddade upp köttstycket ordentligt.

När grillen var varm och go så åkte brisketen på grillen. Idag var det alltså inte grillning som gällde, utan rökning och långlagning med indirekt värme.

Vid lunch kollade vi läget på kossan och Per var rejält nöjd med hur det såg ut.

Framåt kvällen började det bli dags att slå in brisketen i slaktarpapper. Per hade smält en del av det borttrimmade fettet i en skål bredvid köttstycket och det avsvalnade och därmed stelnade rökta fettet fick nu bli en härligt smakrik botten till köttet där inne i pappret.

Det hann bli kväll innan vi var klara…

Per gav inte upp utan fortsätta ge kärlek…

Till slut fick hela paketet komma inomhus.

Per skar upp några skivor…

….som tydligt visade sin ”smoke ring”.

Det var JÄTTEGOTT!! Mört och smakrikt.

Jag har inte fått mer än ett smakprov ännu, men förhoppningen är att vi ska få äta en hel middag med denna brisket som huvudingrediens i morgon.

Cippe å Helen

I kväll var vi ute å ”gjorde stan” med bonusstorebror Christer å hans fru Helen. Vi var på Rolf de Maré å sen var vi på TAK å sist var vi på Italienskan. Det var ohyggligt trevligt å väldigt gott!! (Frida Ronge på TAK vet nog en hel del om mat…)

Kontorsdag och restaurangkväll

Idag åkte jag till stan meddelst tunnelbanan. Fascinerande.

Jag var tvungen att erkänna att det var en vacker bild jag möttes sv när jag kom till jobbet!


Under dagen bjöds det på tårta och bullar för att tacka av vår fina Johanna som valt att byta jobb.


Den tjejen kommer jag att sakna! Mycket!


Efter jobbet gick vi ner till bottenvåningen där tre restauranger slåss om gästerna. Där firade vi av både Johanna och Nada. Nada tänkte helt bakvänt och gav oss alla varsin present! Tårögd läste jag fina ord och satt stum av tacksamhet….


Jag tror vi uppskattar varandra mer nu än förut pga de 20 månader vi varit ifrån varandra. Jag gör det i alla fall!

Gyoza

Jag verkar inte ha dumplingsvikartalang….hur jag än gör så blir det inte som det var tänkt.

Men de smakade gott!

Nu är jag klimakterietant

Tidigt i morse gick jag ner till Solna Centrum. Det var soprent på folk där vilket kanske inte var så konstigt med tanke på att det var vid halv åtta….


Jag skulle till gynekologen och tog på mig munskyddet och satte mig att vänta.


Även här var det tomt på folk. Väntrummet hade en avstängd kaffemaskin och en bår. Inte helt upplyftande utsikt men jag satt inte där speciellt länge.


Efter besöket kunde jag konstatera att min allmänläkare och min gynekolog är överens: jag är i klimakteriet!


När jag gick till apoteket för att köpa de medikamenter min kropp tydligen vill ha, så passade jag på att köpa rosa bandet-armbandet. Lägligt kände jag!