Etikettarkiv: Per pratar mat

Laxsashimi – Puro Beach

Under veckans firande av mitt inträde i döhalvan/andra halvlek eller vad man vill kalla det när man fyller 50, själv är jag rätt nöjd med att ha fått ynnesten att umgås med familjen (planerat) och med min äldre bror och … Läs mer

Publicerat i Per pratar mat | Etiketter , , | 1 kommentar

Granöpesto

Vi gillar verkligen pesto i vår familj! Eftersom vår dotter Emma inte tål nötter gör jag nästan alltid min egen pesto, både grön och röd. Favoriten har blivit röd pesto med soltorkade tomater, utan pinje eller mandel. Idag blev det … Läs mer

Publicerat i Per pratar mat | Etiketter , , , | Kommentarer inaktiverade för Granöpesto

Lax med Keso- och pestotäcke

Tiden går fort och det har redan gått drygt en vecka sedan jag lagade mat på”riktigt”, har varit bortrest en del och idag var det dags för lite god vardagsmat igen. För många år sedan blev Mia bjuden på den … Läs mer

Publicerat i Per pratar mat | Etiketter , , , | 3 kommentarer

Köttfärslimpa på pizzavis

Gårdagens middag gjordes med tanke på att jag ska vara bortrest i veckan. Förutom middag skulle det bli ett antal matlådor som blir goda att värma för Mia i veckan. Grunden är köttfärs som kryddats som om man ska göra … Läs mer

Publicerat i Per pratar mat | Etiketter , , , | 2 kommentarer

Silkeslen omelett, spenat, parmesan, tomat & rågbröd

Efter år av tjat från Mia om att jag ska skriva om och visa lite av min hobby i livet, nämligen maten som lagas hemma hos oss så kommer här ett smakprov. Kanske blir det fler, vi får se. Idag … Läs mer

Publicerat i Per pratar mat | Etiketter , , , | 10 kommentarer